El dàtil medjool és de grandària gran, carnós, suau, amb un sabor molt agradable tant per menjar-lo sol com per incorporar-lo en qualsevol preparació culinària que es vulgui endolcir, des d'una salsa caramel saludable a un pa de pessic, unes galetes, unes magdalenes o crema de cacau per untar.
El dàtil Medjool es considera un caramel, un endolcidor natural, un excel·lent aliment per a esportistes i per als que requereixen una font energètica important perquè tenen un bon desgast físic. Aquesta fruita deshidratada és rica en carbohidrats.
Parlant de quilocalories, els dàtils tenen aproximadament 275 kcal per cada 100 grams. Però el dàtil és un endolcidor natural saludable perquè no aporta calories buides, sinó que és ric en vitamines i minerals.
Té un baix índex glucèmic que és el que es digereix i absorbeix més a poc a poc, per la qual cosa no genera becs de glucèmia.
Entre alguns dels beneficis que s'atorguen a la fruita de la palmera datilera hi ha que millora el sistema digestiu, ajuda a mantenir la pressió arterial, suavitza les vies respiratòries… a més, proporciona energia i ajuda a frenar els desitjos de menjar productes dolços menys saludables , ara bé, cal menjar dàtils Medjool amb moderació.
Al·lèrgens: No conté
Traces: Pot contenir traces dels següents productes: api, cereals amb gluten, crustacis, peix, soja, lactis, mostassa, sèsam, tramussos, cacauet , mol·luscs, fruits secs, sulfits i ou.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.