Mugi miso (miso de cebada) 300 gr

8,20  / ud

El mugi miso, o miso d’ordi, conté una alta proporció d’ordi. La cocció al vapor de la soja i la maduració d’aproximadament un any de durada de la soja, sals i cereals efectuada en grans tines de cedre, dóna a aquest aliment un sabor inconfusible i delicat. Mis ideal per a la preparació de sopes, salses i condiments diversos.

Disponibilitat: En estoc

 € /  ud

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

Ingredients: Soja* (36%), ordi fermentat* (30%), sal marina, aigua. *d'agricultura ecològica. Ordi fermentat amb espores de Koji (Aspergillus oryzae). Pot contenir fruits de closca i cacauets.

Al·lèrgens: Conté gluten i soja. Pot contenir traces de cacauets i fruits de closca.

*D'agricultura ecològica

Mode d'utilització: Afegir al final de la cocció de sopes i verdures sense bullir abans. Per crear una deliciosa salsa perfecta per combinar amb verdures cuites i amanides, agafar una cullerada de Miso, 3 cullerades de Tahin i una mica de vinagre d'arròs o llimona i barrejar. El Miso ja és un aliment salat pel que no cal afegir sal als plats elaborats amb aquest aliment. Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert conservar a la nevera.

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

606 kJ/145 kcal

Greixos

5,6 g

dels quals saturats

0,72 g

Hidrats de carboni

14,6 g

dels quals sucres

5,6 g

Fibra

5,1 g

Proteines

11,6 g

Sal

11,5 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Mugi miso (miso de cebada) 300 gr”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top