Moringa en fulles

Moringa en fulles per a infusió
Les fulles de moringa tenen un gust vegetal i lleugerament amarg, amb notes terroses. Són una opció per variar les infusions de casa i descobrir una tassa amb personalitat pròpia.
A El Rebost trobaràs la moringa en fulles a granel, perquè puguis comprar-ne la quantitat que et convingui. La venem per pes, en fraccions de 50 g.
Com preparar-la
Fes servir entre 1,5 i 2 g de fulles per cada 200–250 ml d’aigua. Posa-les en un infusor, afegeix-hi aigua calenta i deixa-les infusionar. Retira l’infusor o cola la beguda abans de prendre-la. Ajusta la quantitat de fulles segons la intensitat que t’agradi.
Ingredients
Fulles dessecades de moringa (Moringa oleifera).
Conservació
Guarda les fulles en un recipient ben tancat, en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de les olors fortes.