Te negre tiramisú amb xocolata i ametlla crocant
Aquesta barreja combina el te negre amb ametlla crocant, xocolata negra i blanca, merenga i closca de cacau. En infusionar-la, ofereix una tassa de tonalitats vermelloses, aroma de tiramisú i gust dolç.
Com preparar-lo
Infusiona 2–3 g en 200 ml d’aigua a 90–95 °C durant 3–5 minuts. Retira les fulles i assaboreix-lo calent. El temps d’infusió et permet ajustar-ne la intensitat.
Ingredients
Te negre (83%), ametlla crocant, xocolata negra (3%: pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, oli de mantega, emulgent E322 i aroma —extracte de vainilla—), xocolata blanca (sucre, mantega de cacau, llet sencera en pols, albúmina, lactosa, emulgent E322 —lecitina de soja— i aroma), merenga (sucre, albúmina d’ou i midó de blat), closca de cacau (2%) i aroma.
Al·lèrgens
Conté gluten, ou, soja, llet i fruita de closca (ametlla). Pot contenir traces de cacauets, sèsam i sulfits.
Conservació
Conserva’l ben tancat en un lloc fresc i sec, protegit de la llum solar.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.