Información nutricional por 100g/100ml
| Valor energético | 2824 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Grasas | 65 g |
| de los que saturados | 6,4 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | 2,9 g |
| Fibra | 9 g |
| Proteinas | 15 g |
| Sal | <0,01 g |
Nous nacionals amb closca
0,97 € / 100 g
La nou és un fruit sec obtingut com a llavor de la noguera comuna. D’alt valor nutritiu, és rica en proteïnes, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcids grassos omega 3. Se li atribueix la capacitat de reduir el colesterol. Es consumeixen fresques o cuinades, així com en postres.
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