Quinoa vermella ecològica

Característiques i Beneficis

• Alt contingut en proteïnes: conté un 14-18% de proteïnes de gran qualitat, essencials per a una dieta equilibrada.
• Rica en antioxidants: la quinoa vermella té pigments naturals que actuen com a antioxidants, ajudant a protegir el cos contra el desgast cel·lular.
• Lliure de gluten: apta per a celíacs i persones amb sensibilitat al gluten.
• Rica en fibra dietètica: contribueix a una digestió saludable i a mantenir un bon trànsit intestinal.
• Conté minerals essencials: com ferro, magnesi, fòsfor i zinc, que són fonamentals per al bon funcionament del cos.
• Baix índex glucèmic: ajuda a controlar els nivells de sucre en sang i a mantenir energia de forma constant.

Suggeriments de Preparació

1. Esbandiu la quinoa sota aigua freda per eliminar les saponines.
2. Cuineu 1 part de quinoa vermella amb 2 parts d’aigua o brou durant uns 15-20 minuts fins que estigui tendra.
3. Incorporeu-la a amanides fresques, guisats, bowls nutritius o com a acompanyament de carns i verdures.
4. També és ideal per preparar plats calents que requereixin una textura més consistent.

Per què escollir la nostra Quinoa Vermella Ecològica?

• Cultiu ecològic certificat, sense pesticides ni fertilitzants químics, respectant el medi ambient.
• Procedència controlada des dels Andes, assegurant qualitat i sostenibilitat.
• Producte a granel per evitar envasos innecessaris i reduir residus.
• Suport a comunitats locals i foment del comerç just.

Visita’ns a la nostra botiga física a Sant Feliu de Llobregat o fes la teva comanda online i gaudeix de la qualitat i els beneficis de la Quinoa Vermella Ecològica en la teva dieta diària.