🛒 Per què escollir el Risotto de Ceps de Monbolet?
- Ingredients Naturals: Elaborat amb productes naturals, sense additius ni conservants. Arròs (categoria extra), Boletus edulis silvestre* (2,4%), all*, julivert*. * Ingredients deshidratats. Sense colorants ni conservants. Conserveu-ho en lloc fresc i sec, protegit de la llum.
- Fàcil Preparació: Només cal afegir brou i seguir les instruccions per gaudir d'un plat exquisit en pocs minuts.
- Gust Autèntic: El sabor profund dels ceps es manté intacte gràcies al procés d'elaboració acurat.
- Versatilitat: Perfecte com a plat principal o com a acompanyament en ocasions especials.
🍽️ Suggeriments de Preparació
- Cocció: Poseu un recipient a bullir amb aigua i/o brou a parts proporcionals. En una paella, daureu una ceba en oli. Aboqueu el contingut del pot i rossegeu. Afegiu-hi una mica de vi blanc sec (opcional) i deixeu-ho reduir. A continuació, hi posem l’aigua/brou bullint i ho remenem de tant en tant (com més el remenem, més cremós quedarà). Poseu sal al gust, manteniu-ho en ebullició (18-20 min.), afegiu-hi, si cal, aigua/brou i rectifiqueu de sal. Cap al final de la cocció, poseu-hi una mica de mantega i/o parmesà ratllat (opcional) i remeneu bé.
Serviu-ho calent. Bon profit! - Maridatge: Ideal per acompanyar amb un vi blanc com el Chardonnay Col·lecció d'Albet i Noya o un cava Gran Reserva com el III Lustros de Gramona.
- Toc Final: Es pot afegir una mica de parmesà ratllat o un raig d'oli de tòfona per intensificar el sabor.
Reseñas
Aún no hay reseñas.