Pots utilitzar les teves fulles seques d'estevia per a endolcir les teves begudes favorites com a cafè o te tirant directament a la beguda unes fulles al gust. O si ho prefereixes pots moldre bé les teves fulles i guardar el resultat en un recipient i utilitzar-lo al gust.
També es pot elaborar un xarop d'estevia per a utilitzar-lo com a edulcorant líquid:
- Coure totes les fulles en proporció d'aproximadament 300g de fulles per 2 litres d'aigua durant almenys 15 minuts. Colar les fulles i cuinar l'aigua durant unes 3 hores aproximadament. La idea és que l'aigua haurà d'evaporar-se i quedaria com a resultat l'estevia, la qual pots guardar en un recipient adequat i anar utilitzant quan el precisis.
Recorda que els edulcorants, malgrat no portar calories, són recomanables portar un control del seu ús i no abusar d'ells.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.