Entre els seus beneficis destaca que, davant els cereals, conté vitamines del grup B, conté hidrats de carboni, fibra i és molt ric en magnesi i potassi. Procedeix d'agricultura ecològica, pel que a més de saludable és respectuós amb el medi ambient.
100 g de fajol contenen entre 10 i 15 g de proteïnes aproximadament. Excel·lent per als esportistes!
Al·lèrgens: No conté cap al·lèrgen.
Preparació: Es recomana rentar prèviament el gra i coure'l amb 2 mesures d'aigua per 1 de fajol durant 15-20 minuts.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.