Shitake deshidratat

1,73  / 50 g

El shiitake deshidratat és un bolet d’origen asiàtic molt valorat per les seves qualitats nutritives i sanadores. Té textura carnosa i aguanta coccions perllongades. És saborós, amb un penetrant aroma a fusta.

Disponibilitat: Esgotat

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

Ingredients: Lentinula edodes. Bolet silvestre deshidratat de producció ecològica en fusta de roure pènol.

Preparació: submergeix els bolets deshidratats en aigua tèbia durant una nit. Llavors consumir com si fos bolet fresc, per exemple tirant-los a la sopa o arròs perquè es coguin conjuntament. Molt bo a la planxa o en risotto. L’aigua d’hidratació es pot usar per preparar brou o arròs, doncs conté els components actius del bolet.

 

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

334.80 Kcal

Greixos

2.10 g

dels quals saturats

0.23g

Hidrats de carboni

65.70 g

dels quals sucres

0.16 g

Proteines

13.20 g

Sal

0.52 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Shitake deshidratat”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×