Ingredients: Cafè mòlt ecològic de Comerç Just de torrat natural.
Un cafè d’acidesa lleugera i aroma notable i afruitat. Sabor intens amb notes florals de gessamí i bergamota.
Cafè de Sidamo, Etiopia. 100% Arabica de torrat natural.
Càpsula compostable amb certificació TUV. Dipositar al contenidor de matèria orgànica.
Tots els components de la càpsula són compostables, compleixen amb la norma EN-13432 i estan certificats OKCOMPOST. En condicions de compostatge industrial, es degraden completament.
Etiopia és el bressol del cafè. Sidamo, una amplia zona en les fèrtils terres de la vall del Rift, és una de les tres regions cafetaleres de marca registrada en Etiopia (junt amb Harrar i Yirgacheffe). La regió de Sidama, situada al sud del pais, es troba a una altura entre 1550 i 2200 m.s.n.m. són abundants les pluges, temperatures òptimes i un sòl fèrtil.
Cultivat per Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU). Aquesta cooperativa, fundada al 2001, està formada per 47 cooperatives productores de primer grau, totes elles ubicades en la Zona Sidama, al sud d’Etiopia.
La cooperativa compta amb més de 85.000 persones agricultores, que tenen propietats molt petites, amb un promig de ½ a 1 hectàrea per persona, i mantenen mètodes de cultiu tradicional, respectuosos amb el medi ambient i les persones.
*Marca d’una companyia no relacionada amb Alterativa3 SCCL
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.