8,40 € / 50 g
Els ceps deshitratats són ideals per a arrossos, pastes, salses, guisats i estofats.
Es recomana remullar entre 6/8 hores abans del seu ús. Cuinar completament abans del seu consum.
Disponibilitat: En estoc
Mètodes de pagament acceptats:
Ingredients: Boletus. Bolet deshidratat.
Informació al·lèrgens: Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc
fresc i sec, protegit de la llum.
Preparació:
Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els ceps són excel·lents en risotto, pasta, sopes, guisats, carpaccio, amanides, cremes…
Informació nutricional per 100g / 100ml
| Valor energètic | 168,92 kcal |
|---|---|
| Greixos | 2,70 g |
| dels quals saturats | 0,68 g |
| Hidrats de carboni | 25 g |
| dels quals sucres | 0,68 g |
| Proteines | 11,49 g |
| Sal | 0,34 g |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.