Ingredients: Boletus. Bolet deshidratat.
Informació al·lèrgens: Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc
fresc i sec, protegit de la llum.
Preparació:
Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els ceps són excel·lents en risotto, pasta, sopes, guisats, carpaccio, amanides, cremes…
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.