A la cuina, el ghee és fàcil d'elaborar, atorga un sabor delicat i deliciós als plats i és un gran aliat per a les coccions a altes temperatures. Consumit amb moderació, el ghee és un aliment summament interessant per incorporar a la dieta quotidiana.
El Ghee és una mantega aclarida, una font interessant de vitamines liposolubles com la vitamina A, D, E i K2. També, aporta una petita quantitat de vitamina B12.
El consum de Ghee és ideal per a les persones al·lèrgiques o sensibles a la llet de vaca. Gràcies al seu procés, s'eliminen gairebé tots els residus lactis.
Ingredients: Matèria grassa làctia de vaca sense aigua (99.4%).
Certificacions: Producte amb certificació ecològica.
Al·lèrgens: No conté cap al·lèrgen.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.