Mill pelat ecològic

0,36  / 100 g

El mill és un dels cereals més antics i per tant un dels més consumits. Igual que altres cereals molt saludables, el mill destaca per la seva riquesa nutricional amb l’avantatge addicional de no contenir gluten.

El mill és un cereal molt rodonet de textura agradable, semblant al cuscús.

Origen: Ucraïna. Amb Certificació Ecològica.

Disponibilitat: En estoc

 € /  g

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

El mill és un cereal i per tant, ofereix sobretot hidrats de carboni complexos a l'organisme, sent destacable el seu contingut en fibra. Posseeix al voltant d'un 10% de proteïnes i un mínim de greixos insaturades que no arriben al 5%.
Entre els seus micronutrients destaca el contingut de potassi, magnesi, ferro i vitamines del grup B, sobretot àcid fòlic i niacina.
Així mateix, el mill és un cereal ric en compostos fenòlics que confereixen a la mateixa propietats antioxidants i antiinflamatòries, i també s'han observat propietats antimicrobianes.

Al·lèrgens: Pot contenir traces de soja, sèsam i gluten.

Certificacions: Producte procedent d'agricultura ecològica certificada SKAL

Guardar en un lloc fresc i sec.

Preparació: Posar 1 tassa de mill per cada 3 tasses d'aigua i coure segons el seu gust (aprox. 15 min). Ideal per les seves amanides, guisats, hamburgueses ...

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

390 kcal

Greixos

4,2 g

dels quals saturats

0,7 g

Hidrats de carboni

72,90 g

dels quals sucres

0,60 g

Fibra

8,50 g

Proteines

11 g

Sal

0,01 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Mill pelat ecològic”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×