Moixernons deshidratats

5,75  / 50 g

Calocybe gambosa. Bolet deshidratat.

Bolet de recollida silvestre, netejat, seleccionat i deshidratat. Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.

El moixernó és un bolet que podem trobar-lo des de la primavera fins a la tardor, sobretot als prats de muntanya. La seva carn desprèn una olor suau i aromàtica.

Origen: Berga, Catalunya.

Disponibilitat: En estoc

 € /  g

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofi tar l’aigua si la passeu per un colador. Els moixernons són molt bons amb arròs, verdura, truita, guisats…
Al·lèrgens: Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc fresc i sec, protegit de la llum.

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

125 kcal

Greixos

3,75 g

dels quals saturats

0,30 g

Hidrats de carboni

20,00 g

dels quals sucres

6,00 g

Proteines

13,25 g

Sal

0,55 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Moixernons deshidratats”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×