Ingredients: Aigua del Montseny, soja de producció agrària ecològica (13,5%), sal marina.
Com la fem: Primerament triturem el gra de soja, que transfereix així els nutrients a l’aigua del Montseny. Seguidament es filtra la beguda per extreure’n les partícules sòlides no solubles. Tot seguit es refreda i s’afegeix la sal per donar un toc especial al gust. Després, la beguda passa per un tractament UHT per garantir-ne la seguretat alimentària i finalment s’envasa.
Notes de sabor: En fred, té tonalitats de prat amb notes de verd. En calent, l’aroma és més embolcallant i dens.
Al·lèrgens: Soja i els derivats.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.