Rovellons deshidratats

3,55  / 50 g

Els Rovellons són uns dels bolets més buscats pel seu sabor exquisit. És un ingredient fantàstic per a plats calents i per a elaborar les millors salses.

Els Rovellons (Lactarius Deliciosous) es caracteritza per tenir una forma quasi cilíndrica, amb un barret gran en proporció al peu. Aquest bolet adquireix tonalitats ataronjades, puntejades en la seva superfície, més intenses en les seves làmines. La carn és molt aromàtica i de textura suau.

Origen: Berga, Catalunya.

 

Disponibilitat: En estoc

 € /  g

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

El Rovelló és apreciat pel seu sabor especial, més aviat suau i amb un punt entre dolç i amarg, i el seu aroma molt agradable. En tractar-se d'un bolet deshidratat la seva conservació és major, alhora que la seva aplicació a la cuina és molt variada. Amb els Rovellons és possible fer plats amb verdures, llegums, arrossos o pasta, així com remenats, salses i guisats.

Els Rovellons són capaços d'aportar apreciables quantitats de fibra, vitamina i minerals. Aquest bolet permet garantir certa aportació de fòsfor i vitamina D, així com minerals com el potassi.

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

28 kcal

Greixos

0,5 g

dels quals saturats

0 g

Hidrats de carboni

3,2 g

dels quals sucres

0 g

Proteines

1,9 g

Sal

0 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Rovellons deshidratats”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×