2,30 € / ud
El safrà és una espècia derivada dels tres estigmes secs del pistil de la flor de Crocus sativus, una espècie del gènere Crocus dins la família Iridaceae. Els estigmes, un cop polvoritzats, s’utilitzen per donar color i sabor als aliments.
Disponibilitat: En estoc
Mètodes de pagament acceptats:
Característiques:
Gran potencial en el seu ús gastronòmic (Crocina "color", Picocrocina "sabor" i safranal "aroma")
Qualitat molt alta, ha estat recol·lectat en les últimes collites i són partides seleccionades per mantenir l'estàndard de qualitat alt.
Quantitat: 1gr
Envàs: Vidre
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.