Seitan ecològic 250g

4,75  / ud

El Seitan també se’n diu “carn vegetal” pel seu contingut en proteinas, la seva textura i el seu aspecte, és la proteïna del blat, el gluten. El contingut de proteinas del seitan és d’un 24% del seu pes. És més suau i fàcil de digerir que la carn o els ous. És baix en calories i baix en greixos. Conté abundant lecitina. El seitan té més calci i minerals que la carn però menys sal. Amb aquest producte podem fer els mateixos plats que faríem amb la carn: es pot fer a la planxa, fregir, arrebossar, empanar, estofar… Com a curiositat podem dir que se’n diu “menjar de *Budha” pel fet que els pacifistes monjos budistes ho utilitzaven en substitució de la carn. Pel seu alt contingut en proteïnes és un bon aliment per als esportistes, ja que els ajuda a desenvolupar la seva musculatura.

 

 

Disponibilitat: En estoc

 € /  ud

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

Ingredients: Aigua, Sal marina, *Koji, Soia, Farina d'Ordi, Blat, Farina de blat Eco, *Ikawa *mirin, Alga *kombu eco, Gingebre eco, All eco, *Shoyu eco, Gluten eco.

Envàs: 250g

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

123.99 kcal

Greixos

1.79 g

dels quals saturats

0.49 g

Hidrats de carboni

2.87 g

dels quals sucres

0.38 g

Fibra

0.1 g

Proteines

24.1 g

Sal

0.57 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Seitan ecològic 250g”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×