Tomàquets secs

1,19  / 100 g

El tomàquet és font de fibra, minerals, com el potassi i el fòsfor; i vitamines B1, B3, C, I i provitamina A. És antioxidant, afavoreix l’absorció del ferro, i l’assimilació dels hidrats de carboni, greixos i proteïnes; pel potassi que conté, afavoreix l’activitat muscular i prevé les rampes, a més d’intervenir en la regulació de l’aigua del cos.

Disponibilitat: En estoc

 € /  g

Mètodes de pagament acceptats:

  • Pagar amb targeta

Usos:

Podem afegir-los tal qual a la cocció d'arrossos o altres cereals, risottos, salses, guisats, de manera que s'hidratin amb l'aigua de la preparació, en cas contrari, hidratar-los 20 minutos en aigua calenta, i ja estan llestos per afegir a pastes, torrades, entrepans, pizzes... També podem escaldar-los 30 segons en aigua bullint i posteriorment éscorrer i eixugar-los molt bé amb un drap o paper secant perquè no els quedi gens d'aigua, i després cobrir-los amb oli d'oliva, all, herbes aromàtiques i espècies , dins d'un pot de vidre, on els podrem conservar durant unes setmanes.

Informació nutricional per 100g / 100ml

Valor energètic

712,9Kj/170,2Kcal

Greixos

0,49g

dels quals saturats

0,37g

Hidrats de carboni

32,20g

dels quals sucres

32,20g

Fibra

12g

Proteines

3g

Sal

4g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Tomàquets secs”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top
×