Característiques i Beneficis
- Alt contingut proteic: conté fins a un 23% de proteïnes, superant molts cereals tradicionals.
- Font completa d’aminoàcids essencials: és l’únic aliment vegetal que conté tots els aminoàcids essencials, convertint-la en una excel·lent opció per a dietes veganes i vegetarianes.
- Lliure de gluten: apte per a persones amb celiaquia o sensibilitat al gluten.
- Rica en fibra: contribueix a una digestió saludable i millora el trànsit intestinal.
- Conté minerals essencials: com ferro, magnesi, calci i zinc, fonamentals per a diverses funcions corporals.
- Baix índex glucèmic: allibera energia de manera gradual, ajudant a mantenir estables els nivells de glucosa en sang.
Suggeriments de Preparació
- Cocció bàsica: esbandiu la quinoa amb aigua freda. Cuineu 1 part de quinoa amb 2 parts d’aigua o brou durant 15 minuts.
- Amanides: deixeu refredar la quinoa cuita i barregeu-la amb verdures fresques, herbes i una vinagreta al gust.
- Galetes o pans: utilitzeu farina de quinoa per elaborar productes de forn sense gluten.
- Sopes o guisats: afegiu quinoa cuita a les teves sopes o guisats per aportar cos i valor nutricional.
Per què escollir la nostra Quinoa Real Ecològica?
- Certificació ecològica: cultivada sense pesticides ni fertilitzants sintètics, respectant el medi ambient.
- Origen controlat: procedent de cultius a l’altiplà andí, reconeguts per la seva qualitat i sostenibilitat.
- Versatilitat culinària: perfecta per a una àmplia varietat de receptes, tant dolces com salades.
- Compromís ètic: suporta comunitats agrícoles locals i promou el comerç just.
Visita’ns a la nostra botiga física a Sant Feliu de Llobregat o fes la teva comanda en línia i gaudeix dels beneficis de la Quinoa Real Ecològica en la teva dieta diària.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.